Śniadanie po królewsku
Napisane przez: Krystian Nowak
Stanowisko autora: Redaktor naczelny bloga
Data dodania artykułu: 2011-07-04 22:57:18
Kategoria: Kulinaria / Gotowanie
Zapewne niewiele osób jada śniadania, nawet te uroczyste, w drogich, wykwintnych restauracjach. Przy nadarzającym się jednak od czasu do czasu święcie, wielu z nas ma ochotę pozwolić sobie na odrobinę kulinarnego szaleństwa. Jeśli zrobimy posiłek w domu, nawet jeśli poszczególne składniki będą drogie, wydamy mniej, aniżeli w restauracji. Propozycją idealną na śniadanie po królewsku jest rzodkiewka z łososiem i kawiorem. Brzmi dumnie, a smakuje wprost wspaniale. Zaczynamy od pokrojenia na drobno czosnku i łososia w kawałki. Rzodkiewkę musimy potrzeć na tarce, najlepiej na grubych oczkach, ponieważ jest to jeden z głównych składników naszego dania. Następnie podsmażamy na oliwie z oliwek czosnek, do momentu, gdy osiągnie lekko złoty kolor.
restauracja lublin | gry dla dzieci | usługi cateringowe warszawa |Wrzącą oliwę przyprawioną pokrojonym czosnkiem mocno kropimy, przygotowane wcześniej, kawałki łososia. Na każdy talerz rozkładamy warstwę kołderki z rzodkiewki na której układamy naszą rybę. Kawior nakładamy na poszczególne kawałki, jednak ma on pełnić tylko rolę dekoracji i nie powinniśmy z nim zbytnio przesadzać. Do dekoracji całości znakomicie nadaje się gałązka koperku. Takim śniadaniem nasi najbliżsi będą z całą pewnością zaskoczeni, ale równocześnie oczarowani. Warto czasami zaszokować własną rodzinę i pokazać, że śniadanie w domu, wykonane domowym sposobem, może być równie wyborne, jak to zamówione w najdroższej restauracji. Tak naprawdę potrzeba odrobiny chęci i pasji, a zdolności przyjdą wraz z doświadczeniem zdobywanym stopniowo.
Wszyscy zapewne dobrze wiemy jak wspaniałym podarunkiem dla bliskiej osoby może być solidnie przygotowany posiłek. Większość z nas doskonale wie również, że samo gotowanie potrafi sprawić niewiarygodną przyjemność. Warto jednak wiedzieć jak gotować zdrowo i smacznie. Przygotowaliśmy tą stronę z myślą o wszystkich, którzy chcą zmienić przyzwyczajenia żywieniowe swoje i swojej rodziny. Dzięki naszym artykułom dowiesz się jak przyprawiać swoje potrawy i modyfikować ich smaki bez niezdrowych dodatków, których pełno obecnie na sklepowych półkach. Nasz niezbędnik kucharza przyda się zarówno wprawionym kucharzom jak i początkującym, którzy o łączeniu smaków i tworzeniu dań wiedzą jeszcze niewiele. Teksty na tej stronie, powinny się stać inspiracją dla wszystkich, ponieważ każdy z nas powinien starać się jeść i gotować jak najzdrowiej i przede wszystkim bardzo różnorodnie.